Resep Gochujang Sauce Gyoza - Dapur Umami
Gochujang Sauce Gyoza

Resep Gochujang Sauce Gyoza

Waktu Memasak 15 menit
2 Porsi
Kalori

501 Kkal

protein

16 gram

karbo

79 gram

lemak

12 gram

serat

6 gram

Lagi cari cara untuk bikin acara makan jadi makin seru dengan kombinasi rasa yang unik dan lezat? Yuk, coba recook Gochujang Sauce Gyoza! Perpaduan citarasa khas Korea dan Jepang dijamin bisa kasih pengalaman baru untuk lidah, loh. Pedas dan aroma khas saus gochujang yang melengkapi gurihnya gyoza, bikin menu ini jadi pilihan tepat buat yang hobi memperluas horison kuliner.

Bahan-bahan

Jamur Shimeji : 60 g
Abura age (Kulit Tofu Japan) : 2 slice
Gyoza : 4 pcs
Pakchoi : 80 g
Mentsuyu : 45 ml
Air putih : 750 ml
gula pasir : 35 g
Shoyu : 10 ml
Saus Gochujang : 45 g
Kimchi : 45 g

Cara memasak

Langkah 1

Potong Abura age menjadi 2 bagian, lalu rebus selama 3 menit.

Langkah 2

Setelah abura age selesai direbus, masukkan ke air dingin.

Langkah 3

Masukkan frozen Gyoza ke dalam abura age, lalu tutup.

Langkah 4

Masukkan jamur, pokchoi, dan abura age isi Gyoza ke dalam pan terlebih dahulu.

Langkah 5

Tuangkan air, mentsuyu, shoyu, gula pasir, Gochujang dan Kimchi lalu masak.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.75
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.75
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Lasagna Gyoza
     

    4.95
    604 Kkal