Resep Garang Asem Lele Tahu

Garang Asem Lele Tahu

Durasi masak 20m
Porsi 3 Porsi
Masak sat set Garang Asem Lele Tahu,dengan citarasa gurih dan pedas manisnya pas.

Bahan - bahan

Garang Asem Lele Tahu

  • 500 gr ikan lele
  • 3 tahu kuning sayur
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 6 cabe rawit merah
  • 6 cabe merah keriting
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh
  • 1 ruas lengkuas
  • 200 ml santan kelapa
  • 2 sdm minyak

Cara Membuat

Langkah 1
1

1.Goreng ikan lele setengah kering.Tumis cabe merah,cabe rawit merah ,bawang merah dan bawang putih

Langkah 2
2

2.Masukan ikan lele yg sudah digoreng terlebih dulu.

Langkah 3
3

3.Tuang santan kelapa masukan tahu kuning sayur.Tambahkan Ajinomoto dan gula merah sedikit.Biarkan bumbu meresap,cek rasa angkat

Langkah 4
4

4 Garang Asem Lele Tahu siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook