Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Garang Asem Ala Masako
Garang Asem Ala Masako
Berikan Rating Berikan rating

Garang Asem Ala Masako

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
garang asem merupakan masakan khas daerah Jawa Tengah. dengan bahan dasar ayam diberi masak bersama santan dan dibungkus daun pisang lalu dikukus. rasanya asem gurih karena menggunakan belimbing wuluh

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gr sayap ayam
  • 100 ml santan
  • 300 ml air
  • 1 sdt masako
  • 2 sdt garam
  • 1 btg sereh geprek
  • 2 lbr daun salam
  • seruas lengkuas geprek
  • 3 bh tomat hijau potong kecil
  • 5 bh belimbing wuluh potong²
  • 10 bh cabe rawit

bumbu halus

  • 4 bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 btr kemiri
  • 2 cm jahe

Cara Membuat

Langkah 1
1

tumis bumbu halus bersama dayn salam, lengkuas dan sereh. tumis hingga harum

Langkah 2
2

masukan air, santan dan ayam. masak hingga matang

Langkah 3
3

beri masako dan garam aduk rata

Langkah 4
4

terakhir masukan potongan tomat, belimbing wuluh dan cabe rawit. masak sebentar. koreksi rasa angkat.

Tags

Kategori

Produk Ajinomoto yang Digunakan

Masako®
Masako®
Beli Produk
Fitri Handayani
Ikuti
2 Comment
Share Share
Ikuti

Komentar (2)

Asrinasinurat

mntb

Balas
Mukhammad Nasikin

seger banget 😋👍

Balas
User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook

Challenge Recook
Posting Recook

Resep Terbaru

Nasi Goreng Kambing ala Sajiku®

Nasi Goreng Kambing ala Sajiku®

Official Umamin
Official Umamin
5
161
Waktu 50m
Teruji Umami
Nori Gulung Udang Brokoli ala SAORI®

Nori Gulung Udang Brokoli ala SAORI®

Official Umamin
Official Umamin
5
141
Waktu 60m
Teruji Umami
Ayam Goreng Kemangi ala Sajiku®

Ayam Goreng Kemangi ala Sajiku®

Official Umamin
Official Umamin
5
85
Waktu 30m
Teruji Umami
Bakso Goreng Ayam Sayuran ala Masako®

Bakso Goreng Ayam Sayuran ala Masako®

Official Umamin
Official Umamin
5
98
Waktu 60m
Teruji Umami
Kwetiau Daging Lada Hitam ala SAORI®

Kwetiau Daging Lada Hitam ala SAORI®

Official Umamin
Official Umamin
4.9
100
Waktu 30m
Teruji Umami
Lumpia Kulit Tahu ala Masako®

Lumpia Kulit Tahu ala Masako®

Official Umamin
Official Umamin
4.9
103
Waktu 45m
Teruji Umami
Terong Raos ala SAORI®

Terong Raos ala SAORI®

Official Umamin
Official Umamin
4.9
84
Waktu 30m
Teruji Umami
Hash Browns Potatoes ala Masako®

Hash Browns Potatoes ala Masako®

Official Umamin
Official Umamin
5
87
Waktu 45m
Teruji Umami
Tempe Tauge Telur Orak Arik ala AJI-NO-MOTO®

Tempe Tauge Telur Orak Arik ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin
Official Umamin
5
80
Waktu 30m
Teruji Umami
Daun Ubi Tumbuk ala Masako®

Daun Ubi Tumbuk ala Masako®

Official Umamin
Official Umamin
5
55
Waktu 45m
Teruji Umami

Resep Populer

Ayam Teriyaki Ala SAORI®

Ayam Teriyaki Ala SAORI®

Official Umamin
Official Umamin
4.9
1013
Waktu 30m
Teruji Umami
Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Official Umamin
Official Umamin
5
929
Waktu 25m
Teruji Umami
Pangsit Chili Oil

Pangsit Chili Oil

Official Umamin
Official Umamin
4.9
856
Waktu 30m
Teruji Umami
Tumis Jamur

Tumis Jamur

Official Umamin
Official Umamin
5
832
Waktu -
Teruji Umami
Soto Ayam ala Chef Nadya

Soto Ayam ala Chef Nadya

Official Umamin
Official Umamin
5
701
Waktu 30m
Teruji Umami
Telur Dadar Ala AJI-NO-MOTO®

Telur Dadar Ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin
Official Umamin
5
693
Waktu 15m
Teruji Umami
Bayam Mentega

Bayam Mentega

Official Umamin
Official Umamin
5
682
Waktu -
Teruji Umami
Sayur Asem Kangkung

Sayur Asem Kangkung

Official Umamin
Official Umamin
4.9
677
Waktu 30m
Teruji Umami
Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Official Umamin
Official Umamin
5
674
Waktu 30m
Teruji Umami
Tumis Ayam Toge

Tumis Ayam Toge

Official Umamin
Official Umamin
4.9
669
Waktu 30m
Teruji Umami

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu