Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
30.8 Kkal
2.0 gram
1.3 gram
2.0 gram
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Garang Asem Dapur Umami
| - 4 ptg Ayam |
| - 4 bh Bawang merah |
| - 2 bh Bawang putih |
| - 1 btg Serai |
| - 3 bh Belimbing sayur |
| - 8 bh Cabai rawit |
| - 150 ml Santan encer |
| - 4 lbr Daun salam |
| - 1 sdt Garam |
| - 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| Pelengkap: |
| - 8 lbr Daun pisang |
| - 4 bh Tusuk gigi |
Iris iris bawang merah, bawang putih, dan serai. Potong potong belimbing sayur.
Campur santan, belimbing sayur, serai, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, dan AJI-NO-MOTO®
Lipat daun pisang. Masukkan daun salam, ayam, dan campuran bahan. Bungkus dan sematkan tusuk gigi.
Kukus garang asem dengan api sedang hingga matang (+/- 30 menit), angkat, dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
60 m
30 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
