Resep Garang Asem ala AJI-NO-MOTO®

Garang Asem ala AJI-NO-MOTO®

Garang Asem ala AJI-NO-MOTO®
Teruji Umami
5
durasi masak 45 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

30.8 Kkal

protein
Protein

2.0 gram

karbo
Karbo

1.3 gram

lemak
Lemak

2.0 gram

serat
Serat

0.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Garang Asem Dapur Umami

Bahan-Bahan
- 4 ptg Ayam
- 4 bh Bawang merah
- 2 bh Bawang putih
- 1 btg Serai
- 3 bh Belimbing sayur
- 8 bh Cabai rawit
- 150 ml Santan encer
- 4 lbr Daun salam
- 1 sdt Garam
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
Pelengkap:
- 8 lbr Daun pisang
- 4 bh Tusuk gigi
Cara Membuat
1
Langkah 1/5
Langkah 1

Iris iris bawang merah, bawang putih, dan serai. Potong potong belimbing sayur.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Campur santan, belimbing sayur, serai, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, dan AJI-NO-MOTO®

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Lipat daun pisang. Masukkan daun salam, ayam, dan campuran bahan. Bungkus dan sematkan tusuk gigi.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Kukus garang asem dengan api sedang hingga matang (+/- 30 menit), angkat, dan sajikan.

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Sekarang

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.