Resep Garang Asem ala AJI-NO-MOTO®

Garang Asem ala AJI-NO-MOTO®

Garang Asem ala AJI-NO-MOTO®

Teruji Umami

4.97

durasi masak

45 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

30.8 Kkal

protein

Protein

2.0 gram

karbo

Karbo

1.3 gram

lemak

Lemak

2.0 gram

serat

Serat

0.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Garang Asem Dapur Umami

Bahan-Bahan

- 4 ptg Ayam

- 4 bh Bawang merah

- 2 bh Bawang putih

- 1 btg Serai

- 3 bh Belimbing sayur

- 8 bh Cabai rawit

- 150 ml Santan encer

- 4 lbr Daun salam

- 1 sdt Garam

- 1 sdt AJI-NO-MOTO®

Pelengkap:

- 8 lbr Daun pisang

- 4 bh Tusuk gigi

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Langkah 1

Iris iris bawang merah, bawang putih, dan serai. Potong potong belimbing sayur.

2

Langkah 2/5

Langkah 2

Campur santan, belimbing sayur, serai, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, dan AJI-NO-MOTO®

3

Langkah 3/5

Langkah 3

Lipat daun pisang. Masukkan daun salam, ayam, dan campuran bahan. Bungkus dan sematkan tusuk gigi.

4

Langkah 4/5

Langkah 4

Kukus garang asem dengan api sedang hingga matang (+/- 30 menit), angkat, dan sajikan.

5

Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Sayur Asem Jawa Asli

Sayur Asem Jawa Asli

0

0

Waktu

20

Mie ayam ceker

Mie ayam ceker

5

1

Waktu

50

Sayur Godog Ayam Labu Siam ala Masako

Sayur Godog Ayam Labu Siam ala Masako

Noverika Rachman

5

7

Waktu

60

Sambel Penyetan Terasi Ajinomoto

Sambel Penyetan Terasi Ajinomoto

5

6

Waktu

30

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan