1
Rebus daging sapi bersama serai dan daun salam hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
6 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Dendeng Batokok Lado Hijau
Menu khas Minang yang pedas gurih dan bikin nambah nasi Pedas segar cabe hijau berpadu dengan gurihnya Masako Sapi, cocok untuk menu makan siang atau berbuka puasa.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Iris tipis daging, lalu pukul-pukul (batokok) agar lebih pipih dan seratnya terbuka.
3
Goreng daging sebentar saja hingga bagian luar agak kering. Angkat dan tiriskan.
4
Ulek kasar cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih.
5
Ulek kasar cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih.
6
Masukkan daging goreng ke dalam sambal, aduk hingga tercampur dan meresap.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (6)
04 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
yummy
0
04 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
enak nih
0
04 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
penasaran sama rasanya
1
-
04 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu@Yunita Anggraini ayo mbak direcook
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
