Tiap hari rasanya ga lengkap kalau ga ngemil, kali ini aku share resep cireng isi daging pedas yang cocok buat nemenin keseharian kamu 😍
Bahan Kulit Cireng
| 15 sdm tepung tapioka |
| 2 sdm tepung terigu |
| 1 sdm bawang putih bubuk |
| 1/2 sdm masako ayam |
| lada secukupnya |
| 100ml air mendidih |
Bahan Isi Cireng
| Daging Cincang 200gr |
| Bumbu halus |
| 1 batang daun bawang |
| Kecap manis 2sdm |
| Daun jeruk untuk aromatik saat memasak |
| Minyak goreng secukupnya |
| Sedikit air |
| 1/2 sdm masako |
| Lada secukupnya |
Bumbu Halus
| 5 buah cabe rawit merah |
| 5 buah cabe merah besar |
| 2 siung bawang merah |
| 1 siun bawang putih |
Tumis bumbu halus di minyak panas sampai harum, tambahkan daun jeruk untu aromatik
masukan daging cincang, tambahkan masko, lada dan kecap manis
Tambahkan air secukupnya, masak sampai menyerap bumbunya
Masukan isian cireng ke dalam adonan kulit cireng, cetak dengan cetakan cireng
Masak di minyak dengan api kecil sampai matang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
