Resep Cireng Isi Daging Pedas Ala Masako

Cireng Isi Daging Pedas Ala Masako

Durasi masak 20m
Porsi 2 Porsi
Tiap hari rasanya ga lengkap kalau ga ngemil, kali ini aku share resep cireng isi daging pedas yang cocok buat nemenin keseharian kamu 😍

Bahan - bahan

Bahan Kulit Cireng

  • 15 sdm tepung tapioka
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • 1/2 sdm masako ayam
  • lada secukupnya
  • 100ml air mendidih

Bahan Isi Cireng

  • Daging Cincang 200gr
  • Bumbu halus
  • 1 batang daun bawang
  • Kecap manis 2sdm
  • Daun jeruk untuk aromatik saat memasak
  • Minyak goreng secukupnya
  • Sedikit air
  • 1/2 sdm masako
  • Lada secukupnya

Bumbu Halus

  • 5 buah cabe rawit merah
  • 5 buah cabe merah besar
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siun bawang putih

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus di minyak panas sampai harum, tambahkan daun jeruk untu aromatik

2

masukan daging cincang, tambahkan masko, lada dan kecap manis

3

Tambahkan air secukupnya, masak sampai menyerap bumbunya

4

Masukan isian cireng ke dalam adonan kulit cireng, cetak dengan cetakan cireng

5

Masak di minyak dengan api kecil sampai matang

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Aku paling suka cireng

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook