Resep CIRENG ISI AYAM SUWIR

CIRENG ISI AYAM SUWIR

Durasi masak 30m
Porsi 8 Porsi
Pertama kali bikin cireng, awalnya cukup skeptis karena adonannya susah banget buat elastis. Makanya ada beberapa bagian yang gak ke capture. Tapi ternyata berhasil juga <3

Bahan - bahan

CIRENG ISI AYAM SUWIR

  • Dada ayam
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cabai rawit
  • Daun jeruk (sebagai aromatik)

Cara Membuat

Langkah 1
1

Suwir dada ayam yang sudah direbus

Langkah 2
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih menggunakan blender

Langkah 3
3

Haluskan cabai rawit

4

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan produk micin dan masako secukupnya.

5

Koreksi rasa, lalu sisihkan

Langkah 6
6

Tepung tapioka dan tepung terigu dicampur

Langkah 7
7

Lada, garam dan masako

8

Masukan bumbu kedalam adonan tepung lalu tuang air mendidih perlahan dan dicetak.

Langkah 9
9

Goreng hingga kecoklatan lalu siap disantap 👨‍🍳

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

Enak banget nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook