Resep CIRENG ISI AYAM

CIRENG ISI AYAM

Durasi masak 25 Menit
Porsi 10 Porsi
Cireng isi ayam ini tuh bikin susah berhenti ngunyah 😍 Kulitnya garing di luar, tapi pas digigit langsung ketemu isian ayam gurih yang juicy banget. Rahasia rasanya ada di campuran AJI-NO-MOTO dan Masako yang bikin rasa ayamnya makin nendang dan umami sampai ke dalam 🤍 Paling enak dimakan hangat bareng saus mayo pedas favorit. Sekali coba, auto rebutan satu rumah

Bahan - bahan

Bahan Kulit

  • 250 gr tepung tapioka
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 batang daun bawang iris
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO
  • Air panas secukupnya

Bahan isian Ayam

  • 150 gr ayam suwir/cincang
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/2 bawang bombay iris
  • 1 sachet Masako rasa ayam
  • Sedikit lada dan cabai bubuk
  • 2 sdm saus mayo pedas

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan ayam.

2

Tambahkan Masako, lada, dan cabai bubuk. Aduk sampai matang lalu dinginkan.

3

Campur bahan kulit, tuang air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung.

4

Ambil adonan, pipihkan, isi ayam lalu bentuk setengah lingkaran.

5

Goreng dengan api sedang sampai cireng matang dan sedikit crispy.

6

Sajikan hangat dengan saus favorit 🤍

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

enak

lezaaatt

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook