Rebus daging ayam dengan Sajiku Ayam Goreng. Jika sudah empuk, suwir.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus daging ayam dengan Sajiku Ayam Goreng. Jika sudah empuk, suwir.
Haluskan cabe dan bawang. Iris tipis daun jeruk. Tumis bumbu halus, beri bumbu Ajinomoto Terasi Udang, gula dan sedikit garam.
Masukan ayam, aduk hingga semua tercampur rata dengan sambal.
Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Beri bumbu Masako Ayam, lada bubuk, garam dan bawang putih bubuk.
Beri air panas. Uleni. Bagi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera.
Ambil sesendok ayam suwir, masukan sebagai isian cilok.
Bentuk sesuai selera.
Rebus cilok, jika sudah mengapung angkat. Jika ingin lebih awet kenyal dan matang lebih merata, setelah direbus bisa dikukus sebentar.
Hasil cilok setelah direbus dan kukus.
Buat kuah pedas, haluskan cabe dan bawang. Tumis hingga harum, beri bumbu Ajinomoto Terasi Udang dan bumbu lainnya.
Tambahkan air, masukan cilok.
Cilok siap disajikan dan dinikmati selagi hangat.