Cilok Kuah Kacang

Bahan Cilok

• 100 gr tepung terigu
• 100 gr tepung tapioka
• 250 ml air
• 1 btg daun bawang
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt Masako Kaldu Sapi

Bahan Kuah Kacang

• 100 gr kacang tanah, goreng dan haluskan
• 100 ml air
• 1 sdt garam
• 1 sdt pasta asam jawa
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm gula merah
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt Masako Kaldu Sapi
• 2 lbr daun jeruk

Bumbu Halus

• 4 bh cabe merah
• 3 bh rawit merah
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah