Orderan cilok untuk acara tetangga , Alhamdulillah suka dengan rasa yang gurih dan wangi dari bawang goreng n. Tekstur yang empuk dengan cocolan saos sambal tentunya.
Bahan 1
| Masako ayam 1 bks |
| Ajinomoto seasoning 1 sdt |
| Garam 1/2sdm |
| Merica bubuk 1/ 2sdt |
| Bawang putih 3siung parut |
| Tepung beras 250gr |
| Tepung terigu 250gr |
| Air 600ml |
Bahan 2
| Tepung tapioka 500gr |
| Telur dadar di potong kecil untuk isian |
Bahan 3
| Bawang goreng dan daun bawang |
Siapkan semua bahan, campur semua bahan 1 berikan Masako ayam dan msg AJINOMOTO aduk dan masak
Masak sampai mengental, setelah mengental masukan ke dalam wadah yang besar yang telah diisi dengan tepung tapioka ,aduk aduk merata dan uleni sampai Kalis dan bisa dibentuk
Ambil adonan sesuai keinginan besar kecilnya,lalu isi dengan telur dan lakukan sampai selesai
Siapkan air mendidih,dan masukan cilok masak Sampai mengapung, angkat dan tiriskan
Siapkan kukusan , kukus selama 15 menit , angkat dan beri taburan bawang goreng dan daun bawang.
Siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
30 Porsi
