Punya kentang dirumah, dibikin cilok ternyata enak banget lho. Ciloknya lembut, kenyal banget. Walau dingin tetap lembut dan kenyal.
Bahan Cilok :
| 1 buah kentang, rebus |
| 6 sdt tepung tapioka |
| ¼ sdt merica bubuk |
| ½ sdt masako ayam |
Bumbu Kacang :
| 2 sdt selai kacang |
| ¼ sdt masako ayam |
| 50 ml air |
Bumbu Halus :
| 2 siung bawang merah |
| 1 siung bawang putih |
| 3 buah cabe merah |
Haluskan kentang yang sudah direbus.
Tambahkan masako ayam.
Masukkan merica bubuk, tepung tapioka, aduk rata.
Bulatkan adonan cilok.
Rebus cilok hingga matang.
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkna masako ayam, selai kacang.
Tuang air, lalu aduk hingga mengental.
Sajikan cilok dengan saus kacang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
