Resep Cilok Kentang Bumbu Kacang Ala Masako

Cilok Kentang Bumbu Kacang Ala Masako

Durasi masak 25m
Porsi 2 Porsi
Punya kentang dirumah, dibikin cilok ternyata enak banget lho. Ciloknya lembut, kenyal banget. Walau dingin tetap lembut dan kenyal.

Bahan - bahan

Bahan Cilok :

  • 1 buah kentang, rebus
  • 6 sdt tepung tapioka
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt masako ayam

Bumbu Kacang :

  • 2 sdt selai kacang
  • ¼ sdt masako ayam
  • 50 ml air

Bumbu Halus :

  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan kentang yang sudah direbus.

Langkah 2
2

Tambahkan masako ayam.

Langkah 3
3

Masukkan merica bubuk, tepung tapioka, aduk rata.

Langkah 4
4

Bulatkan adonan cilok.

Langkah 5
5

Rebus cilok hingga matang.

Langkah 6
6

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 7
7

Masukkna masako ayam, selai kacang.

Langkah 8
8

Tuang air, lalu aduk hingga mengental.

Langkah 9
9

Sajikan cilok dengan saus kacang.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook