1. Panaskan kukusan lalu siapkan piring tahan panas dan masukkan irisan daun bawang dan jahe pada bagian bawah piring. Selanjutnya taruh ikan diatasnya. Kukus sampai matang
2. Saus : tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah keriting dan bawang. Lalu masukkan air,kecap asin,saus tiram,minyak wijen,merica,gula,garam dan penyedap rasa. Test Rasa dan angkat
3. Minyak jahe : panaskan minyak goreng dan tumis jahe hingga kering keçoklatan, matikan kompor. Buang jahe. Sisihkan
4. Penyajiannya : pindahkan ikan kedalam piring saji lalu siram dengan saus dan minyak jahe. Sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
