Bikin ayam panggang ala Chinese resto tanpa ribet dan bumbu banyak. Beuh Hauce #KreasiMenuAyam
Bahan-Bahan
| 1 ekor ayam, bersihkan |
bumbu oles
| 3 siung bawang putih, parut |
| 1 sdm minyak wijen |
| 1 sdm SAORI saus tiram |
| 1 sdm minyak sayur |
| 3 sdm madu |
| 1 sdt ngohiong |
| 1 sdt bubuk jahe |
| 1,5 sdt garam |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 sdt cabai bubuk |
| 2 sdm kecap manis |
1. Siapkan mangkok, masukkan minyak, bawang putih parut, bubuk jahe, lada, bubuk ngohiong, garam, cabe bubuk, minyak wijen , Saori saus tiram , kecap asin dan Masako Aduk rata.
Olesi ayam dengan bumbu, tutup dengan aluminium foil. Diamkan selama minimal 1 jam.
Panaskan oven di suhu 175 derajat celcius, panggang ayam selama 30 menit. Buka aluminium foil, olesi dengan kecap manis. Lanjutkan memanggang tanpa menutup loyang selama 20 menit.
Sajikan ayam selagi hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
