Resep TAHU MOON CHINESE ROTI

TAHU MOON CHINESE ROTI

Durasi masak 90 Menit
Porsi 5 Porsi
Biasanya moon chinese roti isian daging sapi giling berbumbu .kali untuk untuk resep @dapurumami KASIH TAHU usianya saya ganti dengan tahu dan tak lupa aku tambah Saori saus tiram biar makin Umami. Yuk simak bahan dan cara membuatnya.

Bahan - bahan

Bahan kulit moon chinese

  • 100 gr sajiku® tepung bumbu serbaguna
  • 309 ml minyak goreng.
  • 20 ml air hangat.
  • 1/2 sdt gula pasir

Bahan isian moon chinese

  • 50 gr tahu putih ( haluskan )
  • 1sdm Saori® saus tiram.
  • 1/2 sdt kaldu bubuk Masako® rasa sapi.
  • 1/2 sdt wijen sangrai.
  • 2 Sdm irisan daun bawang.
  • 1 sdt bawang putih bubuk.
  • 1/2 sdt lada bubuk.
  • 1/4 sdt pala bubuk.

Cara Membuat

Langkah 1
1

Buat kulit moon chinese : 100 gram sajiku® tepung bumbu serbaguna guna campur dengan,2sdm minyak goreng,air hangat dan gula pasir. Uleni sebentar sampai rata ( tidak perlu sampai kalis ) Buat bola- bola kecil lalu rendam dalaminyak goreng selama satu malam.

Langkah 2
2

Buat isian : Haluskan tahu dan tambahkan daun bawang iris,lada bubuk,pala bubuk,Saori® saus tiram an kaldu bubuk Masako® rasa sapi aduk rata.

Langkah 3
3

Ambil satu adonan kulit lalu pipihkan memanjang,isi dengan isian tahu. Lalu gulung lipat,lakukan sampai bahan habis,lalu pipihka / ditekan sampai berbentuk bulat pipih.

Langkah 4
4

Panaskan sedikit minyak / margarin.masukan moon chinese dan goreng sambil sesekali dibalik agar tidak gosong,angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook