Resep TAHU MOON CHINESE ROTI

TAHU MOON CHINESE ROTI

4.53

90 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Biasanya moon chinese roti isian daging sapi giling berbumbu .kali untuk untuk resep @dapurumami KASIH TAHU usianya saya ganti dengan tahu dan tak lupa aku tambah Saori saus tiram biar makin Umami. Yuk simak bahan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan

Bahan kulit moon chinese

100 gr sajiku® tepung bumbu serbaguna

309 ml minyak goreng.

20 ml air hangat.

1/2 sdt gula pasir

Bahan isian moon chinese

50 gr tahu putih ( haluskan )

1sdm Saori® saus tiram.

1/2 sdt kaldu bubuk Masako® rasa sapi.

1/2 sdt wijen sangrai.

2 Sdm irisan daun bawang.

1 sdt bawang putih bubuk.

1/2 sdt lada bubuk.

1/4 sdt pala bubuk.

Cara Membuat

Langkah 1/4

Buat kulit moon chinese : 100 gram sajiku® tepung bumbu serbaguna guna campur dengan,2sdm minyak goreng,air hangat dan gula pasir. Uleni sebentar sampai rata ( tidak perlu sampai kalis ) Buat bola- bola kecil lalu rendam dalaminyak goreng selama satu malam.

Langkah 2/4

Buat isian : Haluskan tahu dan tambahkan daun bawang iris,lada bubuk,pala bubuk,Saori® saus tiram an kaldu bubuk Masako® rasa sapi aduk rata.

Langkah 3/4

Ambil satu adonan kulit lalu pipihkan memanjang,isi dengan isian tahu. Lalu gulung lipat,lakukan sampai bahan habis,lalu pipihka / ditekan sampai berbentuk bulat pipih.

Langkah 4/4