Tumis Pokcoy Tahu Ala Chinese Food

Bahan Inti :

• 250 gr Pokcoy, ptg dadu sedang
• 150 gr Tahu putih, ptg sedang
• 3 btr Bawang merah uk sedang, iris
• 1 siung Bawang putih uk sedang, iris
• 1/4 bh Bawang bombay, ptg dadu sedang
• 4 btr Cabai merah keriting, iris serong
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt MASAKO Kaldu Sapi
• 1/2 sdm Gula pasir
• 1 sdm SAORI Saus Tiram
• 150 ml Air
• 3 sdm Minyak

Bahan Pengental, Aduk Rata :

• 1 sdt Tepung Maizena
• 1 sdm Air

Bahan Untuk Menggoreng :

• Secukupnya Minyak