Botok identik dengan masakan yang dikukus. Buat botok tahu teri Medan sangat gurih dan enakm
Bahan :
| 5 tahu putih, hancurkan |
| 50 gr teri medan |
| 2 genggam daun kemangi |
| 5 cabe merah, potong kecil |
| 1 telur |
| Daun secukupnya |
| tusuk gigi secukupnya |
Bumbu halus :
| 5 bawang merah |
| 3 bawang putih |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| ½ sdt lada bubuk |
| 1 sdt gula |
Campur semua bahan kecuali daun dan tusuk gigi aduk merata
Ambil 1 sendok sayur letakkan diatas daun
Semat dengan tusuk gigi
Masukkan kukusan
Kukus hingga matang
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
