Resep Bali Tongkol

Bali Tongkol

Durasi masak 20m
Porsi 3 Porsi
Bali tongkol selalu punya cara sederhana untuk bikin makan jadi lebih lahap. Bumbu merah yang meresap berpadu dengan gurihnya Ajinomoto yang membantu memperkuat rasa, sementara Saori Saus Tiram memberi sentuhan umami yang lebih kaya dan sedikit legit. Hasilnya, tongkol terasa lebih nikmat, tidak amis, dan bumbunya benar-benar “nempel” di setiap suapan.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 10 iris tongkol
  • 1 sdm saori saus tiram
  • 1 sdt ajinomoto
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm gula pasir

Bumbu halus

  • 4 bj cabe merah
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng tongkol ½ matang... angkat dan tiriskan

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 3
3

Tambahkan sedikit air

Langkah 4
4

Tambahkan Saori saus tiram

Langkah 5
5

Tambahkan ajinomoto, gula pasir, lada putih dan garam

Langkah 6
6

Masukkan tongkol. Tes rasa

Langkah 7
7

Sajikan hangat

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

seriusss bikin laper

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook