Resep Bakso Goreng Ayam Udang

Bakso Goreng Ayam Udang

Durasi masak 45 Menit
Porsi 6 Porsi
Bakso Goreng Ayam Udang

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250gr Filet ayam
  • 125 gr Udang kupas
  • 3 siung bawang putih
  • 1 butir telur ayam
  • 180 ml air es
  • 1/2 sdt Masako
  • 1 sdt Saori Saus Tiram
  • 1 sdt Kecap ikan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt minyak wijen
  • 110 gr tepung tapioka
  • 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat

1

masukkan ke dalam food processor: ayam, bawang putih, telur, Saori saus Tiram, Masako, merica bubuk, minyak wijen, kecap ikan, baking powder dan air es. Haluskan.

2

masukkan udang, haluskan sebentar spy masih terasa sedikit kasar.

3

tambahkan tepung tapioka lalu aduk rata.

4

panaskan minyak, ambil adonan dan cetak seperti bakso. goreng hingga matang. Tiriskan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Kesukaan anak2ku nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook