Resep Bakso Goreng Ayam

Bakso Goreng Ayam

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Kita juga bisa lo bikin bakso goreng ayam ini. Bagian dalamnya kopong. Bagian luarnya kering gurih. Banyak dijual di luar. Paling pas di cocolin dengan Mayumi

Bahan - bahan

Bahan-Bahan

  • 250 gram daging ayam, fillet
  • segenggam es batu
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 125 gram tepung tapioka
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • Mayonaise Mayumi untuk cocolan
  • 1/2 sdm SAORI Saus Tiram
  • 1/4 sdt masako ayam

Cara Membuat

Langkah 1
1

giling ayam, bawang dan es batu.

Langkah 2
2

tambahkan tepung tapioka, garam, gula, lada dan masako

Langkah 3
3

tambahkan saori. aduk rata.

Langkah 4
4

hangatkan minyak, jangan sampai panas dulu. cetak adonan seperti bakso. masukkan dalam minyak hangat. goreng dengan api kecil. goreng hingga mengembang dan kulit kering

Langkah 5
5

siap di cocol dengan Mayones Mayumi

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook