Resep Bakso Goreng Ikan Ala Sajiku

Bakso Goreng Ikan Ala Sajiku

Bakso Goreng Ikan Ala Sajiku
4.53
durasi masak 45 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Camilan enak anti ribet kaya akan protein cuma 5 bahan udah bisa menghasilkan camilan yang pasti disukai keluarga. Bikinnya praktis pakai Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna gak perlu tambahan bumbu ataupun garam lagi nih udah dijamin enak.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan:

250 gr ikan parang giling(bisa ganti ikan yg lain)
1 bungkus (220 gr) Sajiku® Tepung Bumbu Sebaguna
1 sdt merica bubuk (opsional)
2 butir telur
2 batang daun bawang, iris tipis
Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Dalam wadah campurkan ikan parang giling, telur, merica bubuk dan daun bawang. Aduk-aduk hingga tercampur rata

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Tambahkan Sajiku® Tepung Bumbu Sebaguna, aduk-aduk hingga tercampur rata.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Ambil satu sendok makan adonan lalu bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan bakso ikannya hingga golden brown. Angkat dan tiriskan.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Jika ingin di frozen rebus adonan hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Simpan dalam wadah kedap udara lalu masukkan ke dalam freezer

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Sajikan bersama saus sambal dan mayones lebih nikmat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook