Resep bakso goreng crispy

bakso goreng crispy

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Bakso goreng crispy tuh salah satu menu yang nggak pernah aku skip kalo pas berbuka puasa, tiap sekali digigit, rasanya happy bgt ditambah di cocol saus creamy MAYUMI Luar nya kriuk banget, dalemnya empuk dan juicy. versi goreng crispy ini biasanya lahir dari ide simpel di dapur: “Gimana kalau digoreng aja biar beda?” Ternyata hasilnya malah jadi favorit banyak orang. Teksturnya lebih crunchy, makannya lebih praktis,

Bahan - bahan

bahan-bahan

  • 250gr bakso sapi/ ayam

bahan tepung kering

  • 5 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt soda kue

bahan tepung basah :

  • 4 sdm SAJIKU tepung bumbu
  • Secukupnya air

Cara Membuat

1

Kukus bakso selama 10 menit

2

Angkat bakso, sisihkan

3

Campur semua bahan tepung, aduk rata

4

Celupkan bakso ke tepung kering lalu kemudian celupkan ke tepung basah

5

5. Ulangi 2x bila ingin hasil yang lebih crispy

6

6. Goreng di minyak panas api sedang

7

7. Sajikan dengan saus cocolan creamy MAYUMI

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

lezat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook