Resep Ayam Songkem Madura

Ayam Songkem Madura

Ayam Songkem Madura
4.97
durasi masak 45 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

aku yakin pasti kalian setelah recook pengen lagi bener deh yuk cobain

Bahan-Bahan

bahan

ayam
daun pisang

bumbu

bawang merah
bawang putih
daun jeruk
daun salam
cabai merah
cabai rawit
serai
gula
garam
masako
ajinomoto
terasi

bahan marinasi

merica
saos tiram
garam

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

chopper bumbu halus seperti cabai bawamg merah dan bawang putih

2
Langkah 2/5

beri minyak panas bumbunya

3
Langkah 3/5

masukan terasi, gula garam masako ajinomoto lalu aduk hingga merata

4
Langkah 4/5

siapkan daun pisang beri serai. daun jeruk, daun salam, bungkus

5
Langkah 5/5

kukus ayam selama 45 menit

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook