Resep ayam rica-rica yang cocok disantap dengan nasi hangat. Bagi pecinta makanan pedas, menu ini pasti nagih banget. Enak lezat cara masaknyapun praktis dan simpel ..
| 1 ekor Ayam (potong 12 bagian) |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| ½ sdm Garam |
| 1 ikat Kemangi |
| 2 lbr Daun Jeruk |
Bumbu Halus:
| 4 sdm Minyak Goreng |
| 4 siung Bawang Merah |
| 2 siung Bawang |
| 4 bh Cabai Merah |
| 3 bh Cabai Rawit |
| 1 ruas Kunyit |
| 1 ruas Jahe |
| 1 btg Sereh |
| 100 ml Air |
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe, dan air, haluskan, sisihkan
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus
Masukkan ayam, daun jeruk, sereh, air, AJI-NO-MOTO® dan garam, masak hingga ayam matang
Tambahkan kemangi, aduk sesaat, angkat, dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
