Siapkan semua bahan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan semua bahan
Marinasi ayam selama 1 jam
Setelah di marinasi 1 jam, ayam dipanggang di wajan dengan sedikit minyak dan api cenderung besar hingga kecoklatan
Tumis bumbu halus hingga matang
Masukkan bahan aromatik, tumis kembali
Masukkan ayam, aduk. Beri sedikit air lalu masak kurang lebih 15 menit.
Beri Masako light dan gula. Kemudian beri cabai rawit utuh dan kemangi. Aduk sampai rata. Ayam Rica Kemangi ala Masako Light siap dihidangkan