Menu special menyambut bulan suci Ramadhan.
Bahan
| 10 buah cabe Bendot hijau |
| 10 buah cabe hijau besar |
| 1 sdt Masako® |
| ½ sdt Aji-No-Moto® |
| 65 ml santan kental |
| 1 L air |
| 3 iris gula merah |
| ½ sdt merica bubuk |
| ½ sdt ketumbar |
| 5 sdm minyak goreng |
| 2 lembar daun salam |
| 1 batang serai, geprek |
| ½ sdt garam |
Bumbu Halus
| 4 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 2 buah kemiri |
| 1 ruas jari jahe |
Panaskan minyak, tumis bumbu halus masukkan daun salam dan serai hingga harum.
Tambahkan air, Masukkan semua cabai. Masukkan Semua seasoning, gula merah dan santan. Masak hingga air menyerap dan cabai matang agak lembek. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
