Name: Asam Padeh Buntut Ayam & Kentang
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gram buntut ayam yang sudah direbus; 2 buah kentang; 500 ml air; 3 sdm munjung cabe merah giling; 1 sdm bawang putih giling; 5 siung bawang merah iris; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun ketumbar jawa; 2 lembar daun salam; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk Ayam masako; 1/4 sdt ajinomoto

Dalam wajan, masukkan bumbu halus Dan bumbu aromatik, seasoning, & tambahkan air , Masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali (daun Salam lupa di foto, next step udah Ada)