Asam Padeh Daging

Bahan Utama

• 300 gram Daging Sapi
• 1/2 papan Tempe
• 500 ml Air
• 1 Batang sereh
• 1 lembar Daun Kunyit
• 2 Lembar Daun Jeruk
• 2 Keping Asam Kandis
• 2 cm Lengkuas, geprek
• Secukupnya Garam
• 1 sdt Masako Sapi

Bumbu Halus

• 100 gr Cabe Giling
• 4 Siung Bawang Putih
• 6 Siung Bawang Merah
• 1 cm Jahe
• 2 buah Kemiri