Resep Ikan Tongkol Kuah Asam Padeh

Ikan Tongkol Kuah Asam Padeh

Durasi masak 25m
Porsi 3 Porsi
Tips:tambahkan irisan cabe merah di atas nya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikan tongkol, potong
  • 2 asam kandis
  • 1sdt garam
  • Air secukupnya
  • 1 btg serai (memarkan)
  • 3 daun salam (cuci bersih)

Bumbu halus

  • 6 cabai merah
  • 3 Cabai Rawit merah
  • 5 bwang merah
  • 1 bwah putih
  • ½ruas lengkuas
  • 3 kemiri 1 tomat merah

Cara Membuat

1

Masak air bersama bumbu halus, serai, daun salam hingga mendidih.

2

Masukan ikan, garam, masako dan gula tambahkan asam kandis. Lalu masukkan irisan tahu (opsional)

3

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat. Dan sajikan

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

Enaknya

Mntap

Favorit

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook