Cara lain makan mentimun nih mom. Salah satu menu pelengkap saat kita makan sate atau lauk pauk lainnya. Enak, seger dan simpel.
| 150 gram mentimun |
| 5 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 buah kemiri sangrai |
| 1/2 sdt Ketumbar butir |
| 1 ruas kunyit |
| 1 sdt cuka masak |
| 1/2 sdt gula pasir |
| Garam secukupnya |
| 100 ml air |
| 1/2 sdt lada bubuk |
1. Cuci bersih timun potong kedua ujungnya, belah jadi 4 dan memanjang
2. Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar dan kunyit sampai halus, tumis sampai harum
3. Masukan air, gula, garam, lada, cuka masak dan Masako Ayam, koreksi rasa
4. Masukan potongan mentimun, aduk-aduk, masak sampai mentimun agak layu
5. Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
