Resep Acar Kuning Timun ala AJI-NO-MOTO®

Acar Kuning Timun ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Masih ada stok timun akhirnya buat acar kuning aja. Simple tapi seger. Bisa juga jadi teman makan olahan daging. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah Timun
  • 2 siung Bawang Putih
  • 3 buah Cabai Rawit Setan
  • 2 cm Kunyit
  • 1 butir Kemiri
  • 2 cm Jahe
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Minyak Goreng
  • 80 ml Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Buang bagian biji timun, iris timun, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 2
2

Ulek bawang putih, kunyit, cabai rawit setan, kemiri, dan garam hingga halus. Lalu, geprek jahe.

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek dan jahe.

Langkah 4
4

Masukkan timun dan aduk rata.

Langkah 5
5

Tambahkan air, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga matang. Kemudian, matikan kompor.

Langkah 6
6

Sajikan ke dalam piring.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook