Marinasi ikan dengan bumbu Sajiku Ikan Goreng. Setelah dimarinasi, balurkan dengan tepung beras.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Marinasi ikan dengan bumbu Sajiku Ikan Goreng. Setelah dimarinasi, balurkan dengan tepung beras.
Goreng ikan selar hingga matang.
Iris wortel dan mentimun. Bagian mentimun yang tengah tidak dipakai. Baluri dengan 1 sdt garam, lalu cuci bersih.
Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum. Beri bumbu Masako, gula dan cuka. Bisa ditambahkan sedikit garam jika dirasa kurang asin.
Beri sedikit air. Masukan mentimun, wortel, cabe rawit dan bawang merah mentah. Masak hingga bumbu meresap tapi jangan terlalu lama agar sayuran masih kriuk.
Guyuy ikan goreng dengan acar kuning. Siap disajikan dan dinikmati.