Resep Ikan Pating Goreng Gulai ala MASAKO® #MasakanPenuhCinta

Ikan Pating Goreng Gulai ala MASAKO® #MasakanPenuhCinta

Durasi masak 25m
Porsi 4 Porsi
Menu ikan berkuah adalah salah satu menu favorit ibu mertua tercinta. ❤️🐟 Karena tahu apa yang beliau suka, kumasak dengan lebih banyak cinta, doa, dan ketulusan. Bagiku, memasak bukan sekadar menyiapkan makanan, tetapi juga cara sederhana untuk menunjukkan kasih sayang kepada orang yang kita cintai. Ikan patin digoreng terlebih dahulu setelah itu dicemplungkan ke kuah gulai, gurih dan enak.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 6 potong ikan patin
  • 600 ml santan
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

  • 5 cabe merah
  • 5 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • 2 kemiri

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

1

Goreng ikan patin, sisihkan

Langkah 2
2

Tumis bumbu hingga matang

Langkah 3
3

Masukkan santan masak hingga mendidih tambahkan seasoning

Langkah 4
4

Masukkan ikan goreng

Langkah 5
5

Masak sebentar

Langkah 6
6

Angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook