Cuci bersih ayam, iris tipis. Marinasi dengan garam dan merica bubuk selama minimal 30 menit
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih ayam, iris tipis. Marinasi dengan garam dan merica bubuk selama minimal 30 menit
Balur dengan tepung terigu, goreng hingga matang dan tiriskan
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, sereh dan cabe merah hingga harum
Masukkan air, santan, Masako, gula pasir, garam, air asam jawa. Aduk rata dan koreksi rasa.
Masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap.