Resep Ayam bumbu Rendang

Ayam bumbu Rendang

Durasi masak 25m
Porsi 3 Porsi
Salah satu menu yang pertma kali aku buat ayam di masak bumbu rendang ini enak bangt pokonya

Bahan - bahan

400 gr ayam potong

  • 1 bungkus rendang intan
  • 1 bungkus kara kental
  • 1 sdt gulapasir
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt masako
  • Air scukupnya

Bumbu halus ;

  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 4 buah cabe keriting merah
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh geprek

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,rebus buang air kotornya

2

Haluskan bumbu bawang putih bawang merah dan cabai,tumis sampai harum ,masukan ayam, Tambahkan daun salam dan serai,tambahkan sedikit air

3

Tambahkan seasoning bumbu rendang intan, santan kental,Masako ,gula kecap,masak hingga matang , Koreksi rasa,(pastikan daging sapi empuk)

4

Ayam bumbu rendang siap di hidangkan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook