Resep Ayam Acar Kuning

Ayam Acar Kuning

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Olahan ayam yang tak biasa

Bahan - bahan

Ayam goreng

  • 500 gr ayam
  • 5 bawang putih
  • 2 sdm ketumbar
  • 1/2 sdt lada
  • 3 sdm maizena
  • 2 sdm sajiku
  • 4 sdm air
  • Masako

Acar kuning

  • 1 wortel
  • 1 timun
  • 5 bawang merah
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt kunyit
  • 2 sdm cuka
  • Jahe
  • Daun salam
  • Sereh
  • 50 ml air
  • Garam
  • Gula
  • 2 Kemiri

Cara Membuat

1

Campur bahan ayam lalu marinasi 30 menit

2

Goreng ayam hingga matang

3

Acar: blender bawang merah,jahe dan kemiri

4

Tumis bumbu,masukkan salam dan sereh. Lalu lada,air,wortel,timun,gula & garam. Kemudian susul cuka

5

Masukkan ayam goreng ke acar, selesai

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook