Resep #BerIKANKreasimu Ikan Sambal Kecap Goreng

#BerIKANKreasimu Ikan Sambal Kecap Goreng

#BerIKANKreasimu Ikan Sambal Kecap Goreng
4.88
durasi masak 45 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ikan kembung goreng disiram sambal kecap goreng. Perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas yang menggoyang lidah. Cocok untuk makan siang bareng keluarga dirumah.

Bahan-Bahan

Ikan Goreng

3 ekor Ikan Kembung
1/2 Jeruk Nipis
1,5 Sdm MASAKO

Sambal Kecap Goreng

5 Bawang Merah
3 Bawang Putih
5 Cabe Hijau Kecil
3 Cabe Merah Besar
2 Cabe Hijau Besar
1/2 sdt Gula
1 sdm SAORI Saus Tiram
1/2 sdm MASAKO

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Siapkan bahan-bahan, termasuk Ikan Kembung yang sudah dibersihkan

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Marinasi Ikan Kembung dengan Jeruk Nipis dan MASAKO, dengan waktu ± 20 menit

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Iris tipis semua bawang dan cabe

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Goreng Ikan Kembung ke dalam minyak yang sudah panas hingga matang merata

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Tumis bumbu yang sudah diiris hingga matang, masukkan semua bumbu termasuk SAORI Saus Tiram dan MASAKO, aduk hingga rata dan koreksi rasa

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Siapkan Ikan dipiring, siram Sambal Kecap Goreng diatas ikan. Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook