1
Bersihkan ikan cakalang, potong-potong lalu lumuri dengan garam.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
#BerIKANKreasimu CAKALANG MASAK SANTAN PEDAS
Biasanya ikan cakalang cuma digoreng aja, simpel sih tapi kadang pingin juga berkreasi menu yang lain misalnya dimasak pakai santan. Dan ternyata enak banget dan lebih empuk juga dagingnya. Saat masak tambahkan Ajinomoto, jelas makin umami 👌👌
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Goreng ikan cakalang sampai setengah matang supaya tidak terlalu amis dan tidak hancur saat dimasak santan.
3
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatic hingga harum.
4
Tuang air, setelah mendidih masukkan ikan cakalang goreng.
5
Setelah ait menyusut tuang santan kental.
6
Tambahkan gula dan garam
7
Jangan lupa tambahkan Penyedap Ajinomoto yang membuat masakan jadi Umami
8
Tambahkan cabe rawit hijau dan irisan tomat. Masak hingga matang lalu sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
