Palumara Sop Ikan merupakan makanan khas Nusantara dari Makassar.
| ½ genggaman Asam mangga |
| 500 gram ikan tuna |
| 5 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| Secukupnya kunyit |
| Secukupnya lada |
| 10 cabe kecik |
| 2 cabe keriting |
| Daun bawang |
| 1 sdm minyak kelapa |
| ½ sdt Terasi Udang Ajinomoto ® |
Tumis semua bumbu di panci kemudian masukkan ikan
Tambahkan air hingga menutupi ikan. Didihkan hingga air meresap dan air tinggal sedikit.
Tambahkan daun bawang dan masak hingga mendidih.Palumara Sop Ikan Makassar siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
2 Porsi
