1

Cara membuatnya : 1. Marinasi ikan dengan garam dan air asam Jawa. Diamkan selama 30 menit 2. Tumis bawang merah, bawang putih dan sereh hingga harum. lalu Masukkan bumbu halus tumis lg hingga matang 3. Masukkan air, santan, air jeruk nipis, air asam jawa dan ikan Patin. Aduk rata 4. Masukkan cabe merah keriting, cabe hijau keriting, cabe rawit merah, tomat merah, tomat hijau, merica, gula, garam dan masako. Masak hingga matang. Angkat 5. Sajikan ❤