Suka banget sama Ikan Belanak apalagi kalau pada bertelur. Beughhh...enaknyaaa Rejekinya adalah, pas ke pasar ga sengaja ada Ikan Belanak yang bertelur dan sisa 2 lagi.. Yaudah sikatlahhh.... Digoreng kering gini aja enak banget~
Bahan Utama
| 2 ekor Ikan Belanak |
| 1 bungkus Sajiku Ikan Goreng |
Bahan Sambal Dabu Dabu
| 3 siung bawang merah |
| 1 buah tomat hijau |
| 1 buah tomat merah |
| 3 buah cabe rawit merah |
| 1 buah jeruk limau |
| AJINOMOTO |
| Garam |
| Gula pasir |
| Minyak secukupnya |
Bersihkan Ikan Buang jeroan, insang dan sisiknya Cuci dengan air mengalir lalu siram jeruk limau
Kalau sudah bersih, lumuri jeruk limau, dan taburi Sajiku Ikan Goreng (Part ini lupa ga kefoto 🥲)
Panaskan minyak dalam wajan Lalu Goreng ikan hingga kering Angkat lalu tiriskan
Iris bahan sambal , siram jeruk limau Lalu beri Ajinomoto, gula, dan sedikit garam Kemudian siram dengan minyak panas
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
2 Porsi
