Siapkan paha ayam fillet dan udang yang sudah dicincang halus.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan paha ayam fillet dan udang yang sudah dicincang halus.
Tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, gula pasir, Saori saus tiram.
Tambahkan juga Masako kaldu ayam.
Beri putih telur, aduk hingga semua bahan tercampur rata, tambahkan tepung tapioka, aduk rata.
Ambil adonan secukupnya, lalu pipihkan, tata keju oles ditengahnya, lalu tutup keju dengan adonan, lakukan hingga selesai.
tata udang keju dikukusan, lalu kukus selama 20 menit.
Celupkan udang keju ke adonan pencelup, lalu angkat.
Balur udang keju dengan tepung roti, tata dalam wadah tertutup, lalu simpan dikulkas, goreng jika akan disajikan.