Resep Recook Udang Keju ala SAORI®

Recook Udang Keju ala SAORI®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
#RecookResepViral Hidangan favorit perpaduan ayam dan udang, diisi dengan keju dengan tekstur krispi di luar dan lembut didalam

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 300 gr udang kupas
  • 150 gr fillet paha ayam
  • 1 sdm bawang putih goreng
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • 40 gr tepung roti putih
  • 1 sdt baking powder
  • 1 btr telur kocok
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm SAORI® Saus Tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt Masako® Ayam Light
  • 1/2 sdt lada halus
  • 150 gr keju cepat leleh, potong-potong
  • 1 liter minyak goreng

Bahan Pelapis:

  • 100 gr Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna
  • 150 ml air
  • 100 gr tepung roti orange

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan chopper masukan udang kupas, fillet paha ayam, bawang putih goreng, bawang merah goreng, proses hingga halus. Tambahkan tepung roti, baking powder, telur, minyak wijen, SAORI® Saus Tiram, garam, gula pasir, Masako® Rasa Ayam dan lada halus hingga rata. Sisihkan dalam kulkas selama 30 menit.

Langkah 2
2

Keluarkan adonan dari dalam kulkas ambil 3 sdm adonan, pipihkan taruh 1 buah keju, bentuk bulat lonjong. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 3
3

Larutkan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna dengan air hingga rata, celupkan adonan yg sudah dibentuk kemudian gulingkan kedalam tepung panir lakukan hingga selesai.

Langkah 4
4

Panaskan minyak goreng, goreng udang keju hingga matang dan kuning kecoklatan, angkat sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User