1

Belah punggung udang tanpa terputus, bersihkan kotorannya lalu cuci hingga benar2 bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis, garam & lada bubuk, biarkan selama 10 menit.Susun udang diatas loyang lalu olesi dengan sedikit butter.Tambahkan saus creamy mayumi.Terkahir taburi keju & parsley.Panggang dengan suhu 180°c selama 10 menit.Tambah toping saus creamy mayumi dan siap jadi bekal.