Sayur Asem Ala Masako

Kali ini masak menu Udang Bakar Madu dengan tumisan Sayuran yang pasti nya Bergizi dan sehat🥰 Dengan Masako® kaldu Spesial Rasa Ayam Dan sapi, gurih nya berasa 👌
🍤Bahan -Bahan: 250 gram Udang(aku pakai uk sedang), 1 buah Lemon 🍤Bumbu halus: 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 1/2 sdt ketumbar, 1/2 ruas jahe |
🍤Bahan lain: 1 sdm Masako® Rasa Ayam, 1/2 sdt Lada bubuk, 3 sdm Madu, 1 sdm Kecap manis 2 sdm, Saus Sambal, 1 sdm Saus tomat, 1 sdt Saus Tiram, 2 sdm Mentega |
🍤Bahan Tumisan: 2 buah wortel 1 bonggol brokoli 1 genggam buncis 2 siung bawang merah,iris 1 siung bawang putih,chop 2 buah cabe merah keriting, iris serong 1/2 sdt Lada bubuk 1/2 sdm Masako® rasa Sapi 1 sdt Saus Tiram 1 sdm minyak |
👉Belah punggung udang, bersihkan. Beri perasan air Lemon. Lelehkan kan mentega,tumis bumbu halus sampai harum,campur dengan bahan lain, aduk rata.
👉Lumuri udang dengan bumbu tadi, marinasi simpan di chiller 15-20 menit Panaskan Grill pan, bakar udang sampai matang,sambil di olesi sisa bumbu.
👉Tumisan: Cuci bersih brokoli, buncis & wortel,potong potong. Tumis bawang putih, bawang merah dan irisan cabe. Masukan sayuran, beri lada bubuk, saus tiram dan Masako® Rasa Sapi.Aduk rata, angkat. 👉Tata udang piring dengan Tumisan Sayur😉 Udang Bakar Madu dengan Tumis Sayur Sehat siap di sajikan🥰 Selamat menikmati🤗
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook