Tumisan terong yang dikukus.
| 5 buah Terong |
| 1 buah Bawang Bombay |
| 2 siung Bawang Merah |
| 2 siung Bawang Putih |
| 3 buah Cabe Merah Besar |
| 3 buah Cabe Hijau Besar |
| 5 buah Cabe Rawit |
| 1 bungkus Masako Jamur |
| ½ sdm Gula |
Potong terong, lalu kukus selama 5 menit hingga layu.
Iris bawang dan cabe.
Tumis bawang bombay, setelah layu masukan bawang putih dan bawang merah. Lalu masukan cabe. Tumis hingga harum.
Beri sedikit air. Masukan terong yang sudah dikukus.
Beri Masako Jamur dan gula. Tumis sebentar, aduk hingga bumbu merata. Siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
