Resep Tumis Terong dan Pariwelut #TumisUmamiSatSet

Tumis Terong dan Pariwelut #TumisUmamiSatSet

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Terong dan pariwelut, dua jenis sayur yang cocok ditulis bersama. Menu satset yang mudah banget. Apalagi terong dan pariwelutnya hasil kebun sendiri. Duh nikmat. Tambahin Saori Saus Tiram, pasti kerasa nikmatnya #TumisUmamiSatSet

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah terong ukuran sedang
  • 1 buah pariwelut ukuran besar
  • 1 buah telur, (dadar lebih dahulu dan potong-poton
  • 1 buah tomat, belah jadi 4

Bahan Bumbu Iris

  • ½ buah bawang bombai
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting

Bahan Bumbu Perasa

  • 2 sdm SAORI Saus Tiram
  • Secukupnya garam halus
  • Secukupnya gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kupas dan potong-potong terong dan pari welut yang sudah dicuci bersih. Sisihkan

Langkah 2
2

Iris tipis telur dadar, cabai merah keriting, bawang putih dan bawang bombai

Langkah 3
3

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum

Langkah 4
4

Masukkan pariwelut dan aduk rata. Tumis hingga pariwelut layu

Langkah 5
5

Masukkan terong dan cabai merah keriting, aduk rata dan tumis hingga layu. Tambahkan telur dadar, aduk rata kembali

Langkah 6
6

Tambahkan SAORI Saus Tiram, gula dan garam. Aduk hingga rata. Kecilkan api dan tutup wajan. Biarkan semua bumbu meresap dan sayur matang.

Langkah 7
7

Sajikan jika sudah matang sempurna

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook