Resep Tumis Terong Bulat Ikan Asin

Tumis Terong Bulat Ikan Asin

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
menu makan siang pembangkit selera makan.

Bahan - bahan

bahan-bahan

  • 500 gr terong bulat
  • 150 gr ikan asin
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 200 ml air

bumbu iris

  • 7 buah cabai rawit hijau
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

bersihkan terong, potong-potong. kemudian rendam dalam air.

Langkah 2
2

cuci bersih ikan asin agar mengurangi rasa asinnya.

Langkah 3
3

iris-iris semua bahan iris.

Langkah 4
4

panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum. kemudian masukkan ikan asin, aduk rata.

Langkah 5
5

kemudian masukkan terong, aduk rata. lalu beri air.

Langkah 6
6

setelah hampir matang, masukkan garam, dan Ajinomoto. aduk rata. setelah matang, angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook