menu makan siang pembangkit selera makan.
bahan-bahan
| 500 gr terong bulat |
| 150 gr ikan asin |
| 2 sdm minyak goreng |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 200 ml air |
bumbu iris
| 7 buah cabai rawit hijau |
| 5 butir bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
bersihkan terong, potong-potong. kemudian rendam dalam air.
cuci bersih ikan asin agar mengurangi rasa asinnya.
iris-iris semua bahan iris.
panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum. kemudian masukkan ikan asin, aduk rata.
kemudian masukkan terong, aduk rata. lalu beri air.
setelah hampir matang, masukkan garam, dan Ajinomoto. aduk rata. setelah matang, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
