bersihkan terong, potong-potong. kemudian rendam dalam air.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
bersihkan terong, potong-potong. kemudian rendam dalam air.
cuci bersih ikan asin agar mengurangi rasa asinnya.
iris-iris semua bahan iris.
panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum. kemudian masukkan ikan asin, aduk rata.
kemudian masukkan terong, aduk rata. lalu beri air.
setelah hampir matang, masukkan garam, dan Ajinomoto. aduk rata. setelah matang, angkat dan sajikan.