siapkan bahan-bahannya. lalu cuci kerang hingga bersih.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
siapkan bahan-bahannya. lalu cuci kerang hingga bersih.
kemudian, tumis bumbunya dan masukkan jahe gepreknya. karena kerang lebih enak bila diberi jahe. dan bumbunya lebih meresap.
setelah menumis. masukkan sedikit air dan kerang kedalam wajan. masukkan bumbu lainnya juga. jangan lupa pakai Ajinomoto disetiap masakan. terakhir, masukkan kecap manis. masak hingga air menyusut.
tumis kerang siap disajikan. ini juga bisa jadi sate kerang ya umamichi. tinggal ditusuk aja udah jadi.