Resep Tumis Kerang Tempe

Tumis Kerang Tempe

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Masak cepat bukan berarti rasa biasa saja, Kali ini saya  bikin Oseng Kerang Tempe yang bumbunya meresap sempurna.

Bahan - bahan

Bahan-Bahan

  • 250 gram Kerang kupas, cuci bersih
  • ​1 papan Tempe, potong dadu
  • Secukupnya ​Minyak goreng
  • 150 ml air
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • ​2 lembar Daun salam
  • ​2 sdm Kecap manis
  • ​1 sdm SAORI Saus tiram
  • Secukupnya ​Garam, gula, dan aji-no-moto

Bumbu Iris :

  • ​5 butir Bawang merah, iris tipis
  • ​3 siung Bawang putih, iris tipis
  • ​5 buah Cabai merah, iris serong
  • 4 cabe rawit, iris serong

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak goreng . Goreng tempe setengah matang, sedikit berkulit tapi tetap lembut di dalam. Tiriskan.

Langkah 2
2

Ambil sebagian Minyak Goreng Filma, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun salam hingga harum dan layu. Masukkan kerang kupas. Aduk rata hingga kerang berubah warna.tambahkan air,  garam, gula, lada, ajinomoto dan SAORI saus tiram. Tambahkan kecap manis. Aduk dan masak hingga bumbu meresap. Terakhir tambahkan potongan tomat. Aduk dan sajikan.

Langkah 3
3

tambahkan air,  garam, gula, lada, ajinomoto dan SAORI saus tiram. Tambahkan kecap manis. Aduk dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 4
4

Terakhir tambahkan potongan tomat. Aduk dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook